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黄豆酱焖多宝鱼

菜谱编号:501-749
黄豆酱焖多宝鱼是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆酱焖多宝鱼”。
黄豆酱焖多宝鱼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
多宝鱼:1条--
辅助料用量
普宁黄豆酱:适量香葱:适量
姜片:适量--

黄豆酱焖多宝鱼的做法步骤

  • 第二步:生姜洗净切片,香葱切段,红葱头切细备用。
  • 第七步:舀上适量的黄豆酱。
  • 第四步:煎好的多宝鱼放入砂锅中。
  • 第八步:加入适量的清水,煮开后转小火煲10分钟左右入味。
  • 第五步:放入姜片,红葱头,葱头段翻炒炒香。
  • 第一步:杀好的多宝鱼洗净备用。
  • 第三步:锅中热油放入多宝鱼,两面煎一下。
  • 第十步:成品。
  • 第六步:再把炒过的姜片葱头盛入砂锅中。
  • 第九步:出锅前再放入葱叶。
  • 第十一步:成品。
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