香菇豆豉酱黄豆
香菇豆豉酱黄豆是【coldly】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇豆豉酱黄豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
之前去了杭州参加了九阳的粉丝活动,连吃带拿的拎了几瓶香菇酱回来,这次用的是香辣味的香菇豆豉酱,用了焖了一次黄豆五花肉,觉得好好吃,黄豆也很软烂特别好吃,所以我又单焖了次黄豆,不过黄豆吃多了气放得多,所以要适量吖·······
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄豆:1碗 | -- |
辅助料用量 | |
香菇豆豉酱:1大勺 | 蒜:1瓣 |
红烧汁:半勺 | 油:少许 |
香菇豆豉酱黄豆的做法步骤
香菇豆豉酱黄豆做法技巧/窍门/补充说明:
黄豆如果不泡发的话煮的时间就长点,压十五分钟差不多够软烂的了,自己可以根据自己喜欢的口感要软一点还是硬点调整时间