黄豆焖鸭翅
黄豆焖鸭翅是【用心烧饭的姑娘】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆焖鸭翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
缺铁的人多食黄豆是很好的选择，配上鸭翅鸭肫鸭爪具有补虚劳，养胃生津的功效
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭翅：4个 | 鸭肫：2个 |
| 鸭爪：3个 | 黄豆：150克 |
| 青辣椒：1个 | 红辣椒：1个 |
| 八角：2个 | 生姜：3片 |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | 盐：少许 |
| 料酒：少许 | 糖：少许 |
| 老抽：少许 | 蚝油：少许 |
黄豆焖鸭翅的做法步骤
黄豆焖鸭翅做法技巧/窍门/补充说明：
黄豆要跟鸭翅一起下过锅焖哦！不然豆子不易熟
答配菜谱：鸭翅与黄豆的做法