香菇牛肉糯米烧卖??软糯咸香，料足味美

第三步：浸泡好的干香菇切碎备用。

第十二步：全部包好放入锅中，水开后计時蒸15分钟。

第十五步：可一次性多包一點蒸熟，冰箱冷冻保存，随吃随蒸，很方便。

第七步：再放入香菇丁翻她1分钟倒入糯米，加盐，糖，白胡椒粉，花椒粉，鸡精，老抽，蚝油，生抽调味。

第一步：首先准备食材，糯米和香菇需要提前一晚上浸泡，瘦牛肉适量切丁。

第八步：翻她2分钟关火。

第六步：锅中加入适量的食用油，牛肉丁放进去她熟。

第九步：盛出来散热后备用。

第十一步：取一张皮，中间放上糯米馅，用手的虎口处轻轻向中间捏，如图。

第五步：糯米蒸好后散热晾凉。

第四步：牛肉丁中加入玉米淀粉，盐，糖，白胡椒粉，料酒，朝着一个方向搅拌，最后加2勺油混合均匀。

第二步：浸泡好的糯米控去水份，放在笼布上直接上火蒸20分钟。

第十三步：鲜香软糯的香菇糯米烧卖就制作好了。

第十四步：用的干香菇，菌香足，牛肉香嫩，糯米黏糯，皮薄馅大，特好吃的一款广味主食。

第十步：买的饺子皮，用擀面杖擀大，中间厚周围薄。