当前位置:首页 > 菜谱大全 > 糯米香菇肉烧卖

糯米香菇肉烧卖

菜谱编号:217-066
糯米香菇肉烧卖是【Penny-胖胖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米香菇肉烧卖”。
糯米香菇肉烧卖
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:500克--
辅助料用量
香菇:5个肉丝:50克
馄饨皮:200克生姜:1块
葱:3棵酒:2ML
生抽:5ML白糖:2克
盐:5克老抽:2ML

糯米香菇肉烧卖的做法步骤

  • 第一步:把黑米和血糯米洗好,浸泡2小时,我是拿电压力锅直接煮的糯米饭,稍微有点黏,也比较烂,煮好晾凉
  • 第三步:红烧肉丝炖的差不多的时候,把糯米饭倒进锅里,用铲子翻炒切碎,均匀沾上肉汤汁水!
  • 第四步:这是晾凉的烧卖馅料
  • 第五步:菜场买的大馄饨皮,说买包烧卖那种就可以的
  • 第六步:烧卖大功告成!我晚上包的,第二天早上锅子里一蒸就可以吃了
  • 第七步:早上蒸的,很好吃噢!
  • 第二步:肉丝,葱姜下油锅爆炒一会,放料酒少许,生抽老抽少许,白糖少许,翻炒一下,放一点水,烧开后把香菇切丝搁进去,炖!尝一下汤头,决定放多少盐,汤汁稍微咸一点!
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:香菇糯米

    糯米香菇肉烧卖菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Penny-胖胖】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糯米香菇肉烧卖。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜