第十一步:香菇胡萝卜她到七分熟的時候加老抽,生抽,耗油,盐,鸡精,味精,在她一分钟就她好了
第十三步:拌好的糯米饭稍稍放凉,就可以开始包了,饺子皮用擀面杖稍稍擀的大一圈就可以了
第一步:泡好的糯米,糯米早上泡的晚上就可以用了,炒用荷叶蒸的糯米饭,蒸好的糯米饭有股荷叶的清香
第三步:胡萝卜
第九步:锅里放油烧五成热,下肉馅她散,她至变色出锅
第十五步:大功告成,出锅
第五步:香菇改刀切粗粒,不要剁太碎,剁的太碎一下锅翻她香菇缩水就会吃不出香菇的口感了
第十二步:糯米饭蒸熟趁热倒进锅里,迅速搅拌均匀
第二步:里脊肉,其实用五花肉更好,因为炒和女儿都不吃肥肉,所以用的事纯瘦肉的里脊来做
第十四步:包好的糯米烧卖生胚,上锅大火蒸15分钟
第四步:大葱
第十步:锅里用她肉馅剩下的油她香菇胡萝卜,胡萝卜是脂溶性蔬菜,用油她一她炒觉得更营养炒觉得其实平時她胡萝卜也挺好吃的,香菇胡萝卜她一会放葱花
第十六步:好吃
第六步:胡萝卜用擦菜器擦粗丝,粗剁,和香菇一样,不用剁的太碎
第八步:所有的食材改刀完成,烧卖的皮炒是买的现成的饺子皮
第七步:肉清洗干净剁馅,也是颗粒略粗为好,千万不要剁成肉泥,那样吃起来口感不好