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土豆条烧鸡翅

菜谱编号:502-071
土豆条烧鸡翅是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆条烧鸡翅”。
土豆条烧鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新鲜土豆,搭配鸡翅,太完美了。

土豆条烧鸡翅主厨:雨中漫步_kRsJPX

菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:适量土豆:一个
辅助料用量
花生油:适量郫县豆瓣:一勺
老干妈:一勺白芝麻:适量
香菜:适量盐:适量
花椒:适量姜:适量
料酒:适量胡椒粉:适量

土豆条烧鸡翅的做法步骤

第十三步:倒入适量清水。

土豆条烧鸡翅做法第十三步骤

第十四步:盖上锅盖中火烧5分钟。

土豆条烧鸡翅做法第十四步骤

第五步:捞出。

土豆条烧鸡翅做法第五步骤

第六步:准备好葱、姜、香菜。

土豆条烧鸡翅做法第六步骤

第十二步:葱、姜放入。

土豆条烧鸡翅做法第十二步骤

第十步:放入土豆煎出香味。

土豆条烧鸡翅做法第十步骤

第二步:土豆去皮。

土豆条烧鸡翅做法第二步骤

第八步:中间反面。

土豆条烧鸡翅做法第八步骤

第十一步:放老干妈、郫县豆瓣酱她出香味。

土豆条烧鸡翅做法第十一步骤

第一步:鸡翅放姜、花椒、料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制2小時。

土豆条烧鸡翅做法第一步骤

第三步:切条。

土豆条烧鸡翅做法第三步骤

第七步:鸡翅粘一层干面粉,平底锅放油烧热,下入鸡翅中火慢慢煎。

土豆条烧鸡翅做法第七步骤

第四步:锅内加水烧开,下入土豆条焯水8分熟。

土豆条烧鸡翅做法第四步骤

第九步:两面煎至金黄。

土豆条烧鸡翅做法第九步骤

第十五步:水分收干,撒上白芝麻、香菜。

土豆条烧鸡翅做法第十五步骤

第十六步:装盘。

土豆条烧鸡翅做法第十六步骤
相关食材:鸡翅土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆条烧鸡翅。

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