第十三步:倒入适量清水。
第十四步:盖上锅盖中火烧5分钟。
第五步:捞出。
第六步:准备好葱、姜、香菜。
第十二步:葱、姜放入。
第十步:放入土豆煎出香味。
第二步:土豆去皮。
第八步:中间反面。
第十一步:放老干妈、郫县豆瓣酱她出香味。
第一步:鸡翅放姜、花椒、料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制2小時。
第三步:切条。
第七步:鸡翅粘一层干面粉,平底锅放油烧热,下入鸡翅中火慢慢煎。
第四步:锅内加水烧开,下入土豆条焯水8分熟。
第九步:两面煎至金黄。
第十五步:水分收干,撒上白芝麻、香菜。
第十六步:装盘。