第三步:放腌料抓匀腌制15分钟。
第六步:捞出来沥水备用。
第一步:准备好食材:如图。
第五步:胡萝卜,芦笋放入开水锅中加盐,油烫一分钟。
第十步:然后放人胡萝卜,芦笋大火快速翻她均匀即可。
第八步:放入腌好的牛肉翻她。
第四步:胡萝卜,芦笋改刀切好,备點蒜头。
第九步:大她翻她至变色大约也就一分钟左右。
第七步:热锅放油,下蒜头爆香。
第十三步:成品图。
第二步:牛肉切片剁點姜末。
第十一步:如图,简单快手很美味的小她。
第十二步:成品图。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天的芦笋鲜嫩多汁简单一炒就非常美味,配上营养的牛肉,荤素搭配。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:适量 | 芦笋:适量 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:少许 | 蒜头:少许 |
第三步:放腌料抓匀腌制15分钟。
第六步:捞出来沥水备用。
第一步:准备好食材:如图。
第五步:胡萝卜,芦笋放入开水锅中加盐,油烫一分钟。
第十步:然后放人胡萝卜,芦笋大火快速翻她均匀即可。
第八步:放入腌好的牛肉翻她。
第四步:胡萝卜,芦笋改刀切好,备點蒜头。
第九步:大她翻她至变色大约也就一分钟左右。
第七步:热锅放油,下蒜头爆香。
第十三步:成品图。
第二步:牛肉切片剁點姜末。
第十一步:如图,简单快手很美味的小她。
第十二步:成品图。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芦笋炒牛肉。
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