【创意新派菜】----香辣肉末烧豆腐
【创意新派菜】----香辣肉末烧豆腐是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【创意新派菜】----香辣肉末烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香辣肉末烧豆腐是一道超级下饭的混搭菜，味道鲜美，营养丰富，口感香辣。此菜的创新就是，菜中用榨菜代替盐来调味，使整个菜的味道给以提升，更加清香也更健康了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：200克 | 肉末：100克 |
| 榨菜：50克 | 胡萝卜：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 泡椒：1勺 | 葱姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 糖：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
【创意新派菜】----香辣肉末烧豆腐的做法步骤
【创意新派菜】----香辣肉末烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
下入豆腐片和榨菜片后要加入适量的水稍煮一下，煮出榨菜的盐分。同时豆腐也入味了。
答配菜谱：肉末与豆腐的做法