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肉末粉丝(蚂蚁上树)

菜谱编号:502-633
肉末粉丝(蚂蚁上树)是【食无涯】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末粉丝(蚂蚁上树)”。
肉末粉丝(蚂蚁上树)
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
粉丝:1把瘦肉:50克
辅助料用量
葱花:3根蒜末:1颗

肉末粉丝(蚂蚁上树)的做法步骤

第八步:一匙生抽。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第八步骤

第十七步:翻她至水干撒上葱花。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第十七步骤

第四步:蒜头剁成蒜末。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第四步骤

第十六步:调入适量食盐和酱油调味上色。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第十六步骤

第三步:烧的時候捞出沥干水份。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第三步骤

第十一步:热锅热油下入蒜末爆香。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第十一步骤

第十步:加少许清水调匀。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第十步骤

第一步:粉丝用刚烧开的水浸泡一会。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第一步骤

第六步:肉糜里面加一匙豆瓣酱。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第六步骤

第七步:一小半勺玉米淀粉。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第七步骤

第十二步:放入肉糜快速翻她片刻。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第十二步骤

第十九步:香香的肉末粉丝可以享用了。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第十九步骤

第十八步:淋上麻油翻她均匀即可出锅。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第十八步骤

第十五步:用筷子一边翻她,一边不停的拨动,将粉丝拨散。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第十五步骤

第二步:大概泡到这个样子,粉丝变白倒掉开水投凉后再泡清水里面。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第二步骤

第五步:瘦肉剁成肉糜。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第五步骤

第九步:一匙酱油。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第九步骤

第十三步:她至肉糜变色。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第十三步骤

第十四步:放入粉丝。

肉末粉丝(蚂蚁上树)做法第十四步骤
相关食材:肉末粉丝

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