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五花肉炒青蒜苗

菜谱编号:502-797
五花肉炒青蒜苗是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒青蒜苗”。
五花肉炒青蒜苗
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量青蒜苗:适量
辅助料用量
姜末:适量盐:适量
料酒:适量生抽:适量
玉米油:适量鸡精:适量

五花肉炒青蒜苗的做法步骤

  • 第五步:放入蒜苗煸炒至软盛出备用。
  • 第七步:放姜丝继续煸炒出香。
  • 第十三步:成品图!
  • 第一步:新鲜青蒜苗,择去老叶,去根,洗净。
  • 第十步:加少许盐鸡精调味。
  • 第六步:锅内重新倒适量油,烧热后放入肉片煸炒至变色。
  • 第四步:锅内放少许油烧热。
  • 第二步:斜刀切段。
  • 第十二步:成品图!
  • 第十一步:翻炒均匀即可出锅。
  • 第三步:肉片备好。
  • 第八步:倒入少许东古一品鲜上色。
  • 第九步:倒入青蒜苗,大火翻炒几下。
  • 相关食材:五花肉蒜苗青蒜

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