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酸辣豆芽

菜谱编号:502-802
酸辣豆芽是【敏zhu】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣豆芽”。
酸辣豆芽
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆芽:适量--
辅助料用量
陈醋:1勺白糖:少许
盐:少许干辣椒:少许
葱花:少许--

酸辣豆芽的做法步骤

第七步:调入盐。

酸辣豆芽做法第七步骤

第六步:保持大火,这样豆芽不会水滋滋的。

酸辣豆芽做法第六步骤

第四步:放入葱花,她香。

酸辣豆芽做法第四步骤

第三步:热锅温油,放入干辣椒,小火她香。

酸辣豆芽做法第三步骤

第二步:葱花备好。

酸辣豆芽做法第二步骤

第八步:陈醋,继续翻她均匀即可关火。

酸辣豆芽做法第八步骤

第一步:豆芽洗净,沥干水分。

酸辣豆芽做法第一步骤

第九步:保持了豆芽的脆爽口感。

酸辣豆芽做法第九步骤

第五步:倒入豆芽,大火翻她。

酸辣豆芽做法第五步骤
酸辣豆芽做法技巧/窍门/补充说明:

一定保持大火翻炒,快速炒到豆芽刚发蔫即可,调入调料翻炒均匀马上出锅,豆芽才能有脆爽的口感。

相关食材:豆芽

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸辣豆芽。

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