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香菇鸡蛋炒青瓜

菜谱编号:502-970
香菇鸡蛋炒青瓜是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇鸡蛋炒青瓜”。
香菇鸡蛋炒青瓜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土鸡蛋:两个青瓜:一条
香菇:少许--
辅助料用量
蒜片:少许油:少许

香菇鸡蛋炒青瓜的做法步骤

  • 第九步:如图,简单快手又营养的小炒就完成了。
  • 第二步:青瓜,香菇改刀切好,切点蒜片,小碗中加入酱油,生粉,水调成碗汁。
  • 第一步:准备好食材:如图,香菇需提前泡软。
  • 第六步:放入青瓜翻炒一下下,断生即可。
  • 第八步:将调好的碗汁倒入锅中大火翻炒均匀。
  • 第十步:成品图。
  • 第十一步:成品图。
  • 第七步:把炒好的土鸡蛋回锅翻炒均匀。
  • 第五步:不用洗锅再放少许的油,下蒜片,香菇下去炒香。
  • 第四步:热锅放油下蛋液炒熟先盛出备用。
  • 第三步:土鸡蛋打入碗里,搅散。
  • 相关食材:鸡蛋香菇

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