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香葱炒鹅蛋

菜谱编号:503-201
香葱炒鹅蛋是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱炒鹅蛋”。
香葱炒鹅蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,咸鲜,葱香浓郁。鹅蛋含有丰富的卵磷脂,益智健脑,性质温和,增加免疫力和增强抵抗力,特别适合春天食用。

香葱炒鹅蛋主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香葱:适量小米椒:一个
鹅蛋:一个--
辅助料用量
玉米油:适量姜:适量
盐:适量生抽:适量
蒜:适量--

香葱炒鹅蛋的做法步骤

  • 第五步:锅里适量油烧热。
  • 第十四步:翻炒均匀关火盛出。
  • 第七步:炒成大块儿盛出。
  • 第六步:鹅蛋液倒入。
  • 第十一步:适量盐,生抽调味儿。
  • 第十三步:成品。
  • 第一步:鹅蛋一个。
  • 第十步:翻炒两下。
  • 第二步:打入碗里。
  • 第十二步:成品。
  • 第四步:香葱,小米椒。
  • 第九步:鹅蛋,香葱,小米椒放入。
  • 第八步:锅内留底油,姜蒜炒香。
  • 第三步:打散。
  • 相关食材:鹅蛋香葱

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