生拌苦菊
生拌苦菊是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生拌苦菊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
苦菊营养丰富。特别适合生吃，凉拌。在春季吃这个菜是非常好的哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦菊：一把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：3个 | -- |
生拌苦菊的做法步骤
生拌苦菊做法技巧/窍门/补充说明：
苦菊一定要用淡盐水浸泡清洗。生吃更美味。
相关食材：苦菊