当前位置:首页 > 菜谱大全 > 早餐手抓饼太阳蛋

早餐手抓饼太阳蛋

菜谱编号:503-830
早餐手抓饼太阳蛋是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“早餐手抓饼太阳蛋”。
早餐手抓饼太阳蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家有小学生,早餐不能凑合,每天都想着把肉蛋奶这些高蛋白食物放在一起做给孩子吃,保证吃饱吃好上学才有精力。早餐跟其它两餐不一样,早餐承载着开启快乐一天的任务,食物需要能量满满,但早餐准备时间较短,孩子的胃口也总是不太好,所以我们需要花点心思准备早餐。

早餐手抓饼太阳蛋主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
手抓饼:适量鸡蛋:适量
黑胡椒海盐:适量马苏里拉奶酪:适量

早餐手抓饼太阳蛋的做法步骤

第一步:准备各种材料,胃口好的孩子用两张饼,胃口差一點儿的孩子可以用一张饼。烤箱210度预热。

早餐手抓饼太阳蛋做法第一步骤

第八步:出炉后趁热在鸡蛋上面磨上海盐黑胡椒碎。搭配其它食物就可以上桌了。

早餐手抓饼太阳蛋做法第八步骤

第四步:在卷好的饼子上面切两刀,保持一端连接不切断。

早餐手抓饼太阳蛋做法第四步骤

第五步:把切好的手抓饼编成辫子。

早餐手抓饼太阳蛋做法第五步骤

第六步:烤盘上面铺上油纸或者油布,把编好的手抓饼做成圆环,中间打上一个鸡蛋。

早餐手抓饼太阳蛋做法第六步骤

第七步:放入已经预热好的烤箱中,定時15分钟,烤好后出炉就成了。正常情况下,210度15分钟,饼子可以很好上色,如果上色过快或者过慢,可以通过调整温度和時间以达到最满意的烘烤效果。

早餐手抓饼太阳蛋做法第七步骤

第三步:在手抓饼上均匀撒上马苏里拉,撒好后卷起来。

早餐手抓饼太阳蛋做法第三步骤

第九步:早餐图片。

早餐手抓饼太阳蛋做法第九步骤

第二步:手抓饼平常是冷冻保存的,拿出来的時候还是硬硬邦邦的状态,可以用吹风機的热风帮助化冻。手抓饼跟其它冻品食物不一样,如果提前化冻,会很软甚至会粘手,所以用吹风機帮忙是个好办法,吹软就可以用了。

早餐手抓饼太阳蛋做法第二步骤
早餐手抓饼太阳蛋做法技巧/窍门/补充说明:

用手抓饼做早餐,简单快手,平常家里常备一些,早餐变着花样吃也挺好的。单独吃手抓饼,只是吃了一些碳水化合物,最好搭配肉、蛋、奶和蔬菜一起吃,这样下来营养就均衡了。
这个饼子用烤箱操作更方便,空气炸锅也可能完成,实在都没有,用平底锅盖上锅盖小火煎也可以,但成品没有那么好看。

菜谱标签:家常菜小吃早餐

早餐手抓饼太阳蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【辽南蟹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的早餐手抓饼太阳蛋。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜