炒合菜

第三步：大葱切成小段，生姜切丝，红干椒剪成辣椒圈。

第四步：鸡蛋里面加少许盐搅拌均匀。

第十一步：将鸡蛋和肉丝倒进去翻炒均匀。

第八步：锅中倒油，爆香葱蒜辣椒圈。

第七步：另起锅烧油，将腌制好的肉丝倒进去炒至变色捞出。

第一步：准备食材。

第十步：豆芽炒软将粉条放进去快速翻炒两下。

第十四步：多种食材搭配，颜色好看，口感鲜香。

第六步：锅中倒油，将鸡蛋炒散捞出（鸡蛋不能炒老）。

第十二步：最后将韭菜倒进去里面加少许鸡精和盐搅拌均匀。

第十三步：关火装盘。

第五步：粉条提前用温水泡软，再用开水焯下水捞出过冷水沥干水分，里面加少许盐、老抽和适量油抓匀。

第十五步：成品图。

第九步：将豆芽放进去里面加少许米醋，生抽搅拌均匀。

第二步：里脊肉洗干净切成条放进碗里，里面加盐、蚝油和玉米淀粉抓拌均匀，再加适量花生油搅拌均匀腌制。