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黄花菜烧鸡

菜谱编号:504-359
黄花菜烧鸡是【四月豆】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花菜烧鸡”。
黄花菜烧鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸甜番茄汁焖煮鸡肉、黄花菜,酸甜下饭。

黄花菜烧鸡主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡肉:1斤黄花菜:20克
番茄:2个--
辅助料用量
蒜苗:少许蒜末:少许

黄花菜烧鸡的做法步骤

  • 第五步:加入两匙豆瓣酱,适量清水煮沸五分钟。
  • 第一步:准备的食材。
  • 第二步:黄花菜需提前泡软,其他菜切好配齐。
  • 第四步:加入番茄一起翻炒。
  • 第七步:加入蒜苗。
  • 第八步:加入适量盐、蚝油、酱油调味即可出锅。
  • 第九步:成品。
  • 第三步:热油爆香蒜末,倒入鸡块翻炒。
  • 第六步:加入黄花菜一起煮两分钟。
  • 相关食材:黄花菜花菜

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