当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青椒毛豆烧鸡肉

青椒毛豆烧鸡肉

菜谱编号:508-967
青椒毛豆烧鸡肉是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒毛豆烧鸡肉”。
青椒毛豆烧鸡肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季美味~来道青椒毛豆烧鸡肉,健康低脂,营养丰富,是一道美味佳肴~

青椒毛豆烧鸡肉主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:适量毛豆米:适量
薄皮青椒:适量--
辅助料用量
姜丝:适量--

青椒毛豆烧鸡肉的做法步骤

  • 第九步:待汤汁快收干时,放入青椒翻炒至熟。
  • 第十步:即将出锅装盘。
  • 第五步:薄皮青椒洗净切成小块备用。
  • 第十一步:成品图。
  • 第八步:放入焯好的毛豆,加入适量热水,盐焖煮三分钟。
  • 第一步:鸡腿洗净去骨切成小块,加入适量盐,胡椒粉,生抽,蚝油,食用油腌制十分钟。
  • 第十二步:成品图。
  • 第四步:姜丝备好。
  • 第六步:热锅冷油,下姜丝煸香。
  • 第三步:汤锅加水烧开,加入少许盐,下毛豆米煮三分钟,捞出备用。
  • 第二步:毛豆米洗净备用。
  • 第七步:放入腌好的鸡肉翻炒至变色。
  • 青椒毛豆烧鸡肉做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡腿洗净去骨切成小块,加入调味料腌制十分钟!
    毛豆米先焯水至熟备用!
    薄皮青椒易熟后放!

    相关食材:鸡肉青椒毛豆

    青椒毛豆烧鸡肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【RLing】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒毛豆烧鸡肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜