当前位置:首页 > 菜谱大全 > 抹茶贝壳小蛋糕

抹茶贝壳小蛋糕

菜谱编号:050-477
抹茶贝壳小蛋糕是【尘欢】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶贝壳小蛋糕”。
抹茶贝壳小蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

笨笨最近是不是做蛋糕上瘾了?这款加了抹茶粉,有香香的茶味哎!

抹茶贝壳小蛋糕主厨:尘欢

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个低粉:50克
黄油:50克--
辅助料用量
抹茶粉:2克泡打粉:1·5克
调味料用量
细砂糖:50克盐:适量

抹茶贝壳小蛋糕的做法步骤

  • 第七步:模具先涂油再洒粉处理。
  • 第五步:加入融化的黄油。
  • 第八步:用小勺子倒入事先处理过的模具中。(我没有用裱花嘴,嫌粘的到处都是)约8分满,(我今天拌的蛋液有点少了)。
  • 第二步:蛋室温打散后,加入细砂糖充分搅匀。
  • 第九步:入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟(表皮上色即可,我今天烤的又有点过了)。
  • 第一步:原料: 鸡蛋,细砂糖,低粉,盐少许,泡打粉,融化的黄油,抹茶粉2备用。
  • 第六步:搅匀后,放入冰箱冷藏三小时。
  • 第三步:加入过筛的低粉、泡打粉和盐拌匀成泥状。
  • 第四步:加入抹茶粉搅拌均匀。
  • 第十步:翻过来晾凉(形状还是满好的)。
  • 抹茶贝壳小蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【尘欢】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的抹茶贝壳小蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜