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蛏子拌青瓜

菜谱编号:504-864
蛏子拌青瓜是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛏子拌青瓜”。
蛏子拌青瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很清爽的一道美食,做法简单。

蛏子拌青瓜主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
蛏子:适量青瓜:一条
辅助料用量
蒜末:适量小米辣:少许

蛏子拌青瓜的做法步骤

  • 第八步:蒜末,小米辣摆在最表面,淋上热油,激发蒜末小米辣的香味。
  • 第三步:捞出来,处理干净。
  • 第十步:成品图。
  • 第九步:最后淋上酱油就完成了。
  • 第七步:再将蛏子摆在青瓜上面。
  • 第六步:将青瓜条摆入长盘中。
  • 第二步:蛏子放入水中煮熟。
  • 第十一步:成品图。
  • 第一步:准备好食材:如图。
  • 第四步:处理好再次用温开水冲洗一下。
  • 第五步:青瓜削去部分的皮,剁点蒜末,小米辣。
  • 相关食材:蛏子

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