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鸡蛋汤米粉

菜谱编号:505-034
鸡蛋汤米粉是【食无涯】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋汤米粉”。
鸡蛋汤米粉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:1只米粉:150克
辅助料用量
菜苔:50克香葱:1根

鸡蛋汤米粉的做法步骤

  • 第五步:放入米粉一起煮。
  • 第十步:咸鲜味美的汤米粉。
  • 第三步:放入菜苔翻炒均匀。
  • 第九步:撒上香葱,淋上麻油出锅。
  • 第一步:热锅热油放少许食盐打入鸡蛋。
  • 第二步:将鸡蛋炒散。
  • 第七步:喜欢清淡不喜吃辣的话就撒上葱花出锅即可。
  • 第十一步:酸辣够劲的辣汤米粉任君选择。
  • 第八步:喜欢吃辣的话放一勺剁辣椒煮出来有点酸味,味道会更浓。
  • 第四步:加入漠过菜量的清水煮沸。
  • 第六步:加入生抽,调入鸡精将河粉煮软。
  • 菜谱标签:家常菜主食小吃
    相关食材:鸡蛋米粉

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