番茄鸡蛋米粉
番茄鸡蛋米粉是【金树叶】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老公开差了，只和女儿在家，懒得做饭，看冰箱有番茄和鸡蛋，就做个番茄蛋面吧，反正女儿超喜欢吃番茄，等等，没有面，只有米粉，将就了，味道也不错啦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米粉：一把（2人量） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：2个 | 番茄：2个 |
| 葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |