腊肉炒萝卜干
腊肉炒萝卜干是【思丞峻熙爱厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒萝卜干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
腊肉炒萝卜干是湖南的一道特色家常菜，香辣下饭，也是一道不错下酒菜，在外的游子们最怀念的一道家乡味，一起学起来吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 萝卜干：150克 | -- |
腊肉炒萝卜干的做法步骤
腊肉炒萝卜干做法技巧/窍门/补充说明：
腊肉跟萝卜干都是带盐加工出来的，所以炒的时候不需要放盐。