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蚝油鸡蛋炒笋片

菜谱编号:505-042
蚝油鸡蛋炒笋片是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油鸡蛋炒笋片”。
蚝油鸡蛋炒笋片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清淡的家常菜。

蚝油鸡蛋炒笋片主厨:绿野薄荷

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量--

蚝油鸡蛋炒笋片的做法步骤

  • 第三步:鸡蛋打散炒熟备用。
  • 第一步:主要原料。
  • 第六步:放入莴笋片。
  • 第四步:烧热油,葱花炝锅。
  • 第九步:蚝油鸡蛋炒笋片。
  • 第二步:莴笋去皮洗净切片备用。
  • 第五步:放生抽炒香。
  • 第七步:放入蚝油,煸炒笋片。
  • 第八步:将笋片炒熟,放鸡蛋,放盐味精,翻炒均与即可。
  • 相关食材:鸡蛋蚝油

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