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超好吃的土豆泥三明治??土豆沙拉的新吃法,谁吃谁知道??

菜谱编号:505-188
超好吃的土豆泥三明治??土豆沙拉的新吃法,谁吃谁知道??是【阳春白雪小食光】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超好吃的土豆泥三明治??土豆沙拉的新吃法,谁吃谁知道??”。
超好吃的土豆泥三明治??土豆沙拉的新吃法,谁吃谁知道??

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆沙拉和吐司的搭配,很新颖,第一次这样搭配制作,成品真的很棒,土豆蒸熟压泥加白水鸡蛋,午餐肉,盐,糖,黑胡椒,沙拉酱混合均匀,涂抹在吐司上,盖上切开,就这么简单,好吃极了,谁吃谁知道。

超好吃的土豆泥三明治??土豆沙拉的新吃法,谁吃谁知道??主厨:阳春白雪小食光

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个鸡蛋:1个
午餐肉:3片--
辅助料用量
白吐司:2片全麦吐司:2片
沙拉酱:3勺--

超好吃的土豆泥三明治??土豆沙拉的新吃法,谁吃谁知道??的做法步骤

  • 第二步:准备主要食材午餐肉,沙拉酱,蒸熟的土豆,鸡蛋,吐司。
  • 第十步:有吐司有沙拉,两者搭配,土豆泥绵软醇香,吐司香软有嚼头。
  • 第九步:漂亮好吃的爱心土豆泥三明治制作完成了。
  • 第三步:土豆中加一个熟蛋黄(不放蛋白),用叉子压碎成泥。
  • 第一步:土豆去皮切片,鸡蛋一个放锅中蒸熟。
  • 第四步:再加黑胡椒粉,盐,糖,沙拉酱混合均匀。
  • 第八步:取一片吐司,抹上土豆沙拉泥,另一片中间用心型模具压出吐司,放上心型午餐肉,盖在土豆泥上,切除吐司边。
  • 第五步:取一片午餐肉用模具压出心型。
  • 第七步:把蛋白和午餐肉丁混合到土豆泥中。
  • 第六步:剩余的午餐肉,蛋白切小丁。
  • 超好吃的土豆泥三明治??土豆沙拉的新吃法,谁吃谁知道??做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆蒸好以后先和蛋黄压碎成泥,蛋白和午餐肉切丁,不要一起压碎,这样吃起来有肉粒感,比较香。

    菜谱标签:主食西餐
    相关食材:土豆豆沙

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