椰蓉花生芝麻艾粑粑
椰蓉花生芝麻艾粑粑是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉花生芝麻艾粑粑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清明时节，大街小巷到处都是艾粑粑，家家户户，或自己做，或到超市、菜市购买，软糯香甜，深受人们的喜爱。今天制作的艾粑粑裹上一层椰蓉，味道更别具一格。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜艾叶：600克 | 糯米粉：600克 |
| 粘米粉：（或澄粉）150克 | 白糖：30克 |
| 清水：120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生芝麻糖馅：150克 | 食用油：2小勺 |
| 食用小苏打：1小勺 | -- |
椰蓉花生芝麻艾粑粑的做法步骤
椰蓉花生芝麻艾粑粑做法技巧/窍门/补充说明：
煮艾叶时放点食用小苏打，可保持叶子青绿色。