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蒲瓜炒里脊肉

菜谱编号:505-506
蒲瓜炒里脊肉是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒲瓜炒里脊肉”。
蒲瓜炒里脊肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒲瓜:适量里脊肉:适量
辅助料用量
香葱:适量蒜头:适量

蒲瓜炒里脊肉的做法步骤

  • 第六步:锅中热油放入肉片翻炒。
  • 第一步:里脊肉洗去血水后切薄片。
  • 第十三步:成品。
  • 第七步:放入蒜片炒出香味。
  • 第三步:香葱洗净切段备用。
  • 第二步:肉片放入碗中,少许花生油抓匀。
  • 第五步:蒲瓜洗净去皮切薄片。
  • 第八步:放入蒲瓜翻炒。
  • 第十步:加入适量清水,炒至蒲瓜断生。
  • 第九步:少许盐调味。
  • 第十二步:成品。
  • 第四步:蒜头拍扁去皮衣备用。
  • 第十一步:出锅前放入葱段炒匀即可。
  • 相关食材:里脊蒲瓜

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