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香酥猪里脊

菜谱编号:437-484
香酥猪里脊是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥猪里脊”。
香酥猪里脊
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
猪里脊:1块--
辅助料用量
鸡蛋:1只干淀粉:适量
面包糠:适量料酒:适量
盐:适量椒盐:适量
玉米油:适量--

香酥猪里脊的做法步骤

  • 第八步:接着,加适量的料酒、盐、椒盐、干淀粉、玉米油。
  • 第七步:放入大碗中。
  • 第十步:然后,腌制好的猪里脊粘上干淀粉。
  • 第六步:将猪里脊放在案板上切成片。
  • 第五步:椒盐
  • 第三步:干淀粉
  • 第一步:食材:猪里脊(已清洗)
  • 第十三步:全部弄好的猪里脊。
  • 第二步:鸡蛋(已打成蛋液)
  • 第九步:拌匀,腌制30分钟。
  • 第十二步:粘上面包糠。
  • 第十一步:拖上鸡蛋液。
  • 第四步:面包糠
  • 第十四步:最后,下入油锅中炸成金黄色,即可。
  • 相关食材:里脊猪里脊

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