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什锦砂锅

菜谱编号:505-578
什锦砂锅是【晓雪爱厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦砂锅”。
什锦砂锅
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
丸子:5个冻豆腐:半块
台湾烤肠:2根西红柿:半个
木耳:一小把黄花菜:一小把
小油菜:两棵--
辅助料用量
蚝油:适量盐:适量
鸡粉:适量老陈醋:适量
香油:适量胡椒粉:适量

什锦砂锅的做法步骤

  • 第一步:冻豆腐上锅蒸一下,挤去水分,切成小块,台湾烤肠切小块,炸肉丸。
  • 第二步:水发木耳,水发黄花菜,西红柿切块。
  • 第五步:配一张手抓饼,你就说吧,好不好吃吧。
  • 第六步:标准照。
  • 第三步:将所有的配菜放入砂锅,大火烧开,撇去浮沫,加入蚝油,鸡粉,生抽,盐,香油,胡椒粉,略煮后加入切成段的小油菜。
  • 第四步:看,美味既成。
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