第七步：烤盘中铺上锡纸，放入串好的鸡肉串。每串之间稍留空隙。
第五步：蔬菜洗净，切成合适的大小，加少许大喜大烤肉酱拌匀，静置半小時。
第一步：原料图。
第八步：放入预热好的烤箱，220度，20分钟。腌制鸡肉的酱汁里加入适量辣椒粉拌匀，烤的过程中分2、3次拿出，分别翻面与刷上酱汁。
第六步：腌制好的鸡肉和蔬菜一起搭配着串成串。
第四步：加入食盐、酱油、玉米油拌匀，腌制一小時。
第二步：鸡肉洗净切成1厘米见方的小丁放入碗盆中。
第三步：加入大喜大烤肉酱拌匀。（量的多少按比例计算）
想什么味就什么味—什锦鸡肉串
想什么味就什么味—什锦鸡肉串是【诗心】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“想什么味就什么味—什锦鸡肉串”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：适量 | 青椒：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 洋葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 大喜大烤肉酱：120克 | 食盐：1/2茶勺 |
| 酱油：少许 | 辣椒粉：适量 |
| 孜然粉：适量 | 玉米油：1汤勺 |
想什么味就什么味—什锦鸡肉串的做法步骤
想什么味就什么味—什锦鸡肉串做法技巧/窍门/补充说明：
诗心片语：
1：换成鸡腿肉会更好吃。
2：蔬菜按自己喜好进行搭配。
3：烤的过程中要拿出来翻面刷酱汁，酱汁只要用腌制时剩余的即可。
4：具体烤制的时间依据自家的烤箱为准。
相关食材：鸡肉