蓝莓马蹄糕
蓝莓马蹄糕是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓马蹄糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
紫色控就是这样的,把什么都整成紫色的,今天把马蹄糕整紫了给大家看看!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
马蹄粉:200克, | 鲜马蹄:150克 |
冰糖:120克 | 水:900克 |
蓝莓酱:三大勺 | -- |
蓝莓马蹄糕的做法步骤
蓝莓马蹄糕做法技巧/窍门/补充说明:
、我的马蹄放得有点少了,可以多放点口味更佳。
2、放锅里蒸的时候刚开始最好不断搅动等稍凝结再盖上锅盖,我就是这样前面粉沉淀下来结在一块了,中途再去搅动蒸出来表面起疙瘩了。
3、还有刚开始量可以少做点,我有点做多了,可以吃三餐了!
菜谱标签:小吃
相关食材:蓝莓