蓝莓酸奶
蓝莓酸奶是【食·色】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓酸奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做过了红枣味的酸奶，再来个蓝莓味的吧。家里正好还剩了半瓶蓝莓果酱，就拿来配合一下这蓝莓味儿的菌粉。加蓝莓酱做出来的酸奶不同于只用纯牛奶做的酸奶，口感跟超市里卖的一模一样。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 优比特蓝莓味酸奶菌粉：1包 | 纯牛奶：1升 |
| 辅助料用量 | |
| 蓝莓果酱：30克 | -- |
蓝莓酸奶的做法步骤
蓝莓酸奶做法技巧/窍门/补充说明：
这种市售的果酱里加了果胶明胶之类的增稠剂，所以做出来的酸奶不仅稠，而且黏。果酱加得越多，酸奶就越黏稠。
喜欢甜口的可以在牛奶中适当加入白糖调味，或者做好后再调味食用
菜谱标签：饮品
答配菜谱：酸奶与蓝莓的做法