第二步：五花肉洗净切厚片备用。
第五步：电饼铛刷油，放五花肉片，烤熟。
第一步：主要原料。
第六步：烤五花肉卷生菜食用。
第三步：五花肉放盆里，加料酒，蚝油，生抽，鲜味酱油，蒜蓉辣酱，蒜片（不用放盐，酱料已经够咸）
第四步：将腌料和五花肉抓匀，腌制四五个小時。
烤五花肉
烤五花肉是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用电饼铛在家烤五花肉，干净卫生又实惠。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生菜：适量 | -- |