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蔬菜沙拉油醋汁

菜谱编号：506-612

蔬菜沙拉油醋汁是【elmonte】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜沙拉油醋汁”。

蔬菜沙拉油醋汁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

自制油醋汁，甜酸适中，简单易做。

蔬菜沙拉油醋汁主厨：elmonte

菜式制作特点
口味：酸甜	工艺：拌
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
苹果醋：1大匙	牛油果油：2大匙
蜂蜜：1大匙	味极鲜：1大匙
黑胡椒粉：转5下（可不放）	--

蔬菜沙拉油醋汁的做法步骤

第一步：材料味极鲜，苹果醋（也可用陈醋），牛油果（可用橄榄油或无味道的沙拉油）。

第二步：黑胡椒，蜂蜜。盐没拍。

第三步：把材料放入小瓶子里。

第四步：全部放入。

第六步：用时再摇匀倒入蔬菜沙拉里拌匀即可。

第五步：使劲摇匀，摇约2-3分钟，油水混合即可，放冰箱冷藏备用。（这是方子2份的量。摇匀后可以尝尝，觉得不够酸可以加醋，不够甜加蜂蜜，按自己口味再调即可。）

菜谱标签：自制食材自制酱料

相关食材：醋

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