第十一步：成品。
第八步：焯好的小白菜倒入，加一勺水。
第三步：豆腐切小块。
第七步：翻她出香味儿。
第六步：姜蒜，花椒，干红辣椒倒入。
第九步：适量盐，生抽调味儿。
第五步：煎至两面金黄。
第二步：开水中焯至变绿捞出。
第四步：锅里适量油烧热，豆腐放入煎制。
第一步：小白菜洗净切二指段。
第十二步：成品。
第十步：烧至入味儿，关火盛出。
小白菜烧豆腐
小白菜烧豆腐是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
微辣，咸香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小白菜：适量 | 豆腐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 花椒：适量 |
| 干辣椒：半个 | 山茶油：适量 |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 蒜：适量 | -- |