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白菜鸡蛋豆腐汤

菜谱编号:433-419
白菜鸡蛋豆腐汤是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜鸡蛋豆腐汤”。
白菜鸡蛋豆腐汤
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:适量鸡蛋:1个
豆腐:1块--
辅助料用量
葱花:适量食用油:1勺
盐:适量--

白菜鸡蛋豆腐汤的做法步骤

  • 第一步:豆腐切小块放入碗中
  • 第七步:放入白菜煮开
  • 第八步:倒入蛋液
  • 第九步:蛋花飘起关火加盐调味
  • 第四步:锅中热油放入葱花炒出香味
  • 第二步:白菜改刀备用
  • 第六步:加一碗水煮开
  • 第十步:盛入碗中
  • 第三步:鸡蛋打入碗中搅散备用
  • 第五步:放入豆腐
  • 白菜鸡蛋豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:

    倒入蛋液关火,余温鸡蛋就能熟

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:鸡蛋白菜豆腐

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