酸甜排骨炖花生
酸甜排骨炖花生是【爱在夏郢】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜排骨炖花生”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好久没炖花生了，我俩小孩特别喜欢吃，有时候做叉烧包味的，这次干脆来个糖醋味的。我不喜欢甜醋黑米醋之类的，因为煮出来颜色是好看，但是里面添加的也不知道什么东西，那种味不喜欢，本来是想纯白醋个冰糖煮的，看着之前买的一瓶黑米醋还有那么多，也放了点下去，要不然什么时候用完呢！前几天我俩老大还跟我说，怎么都没用过那瓶醋……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：适量 | 花生米：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 八角：适量 |
| 桂皮：适量 | 香叶：适量 |
酸甜排骨炖花生的做法步骤
答配菜谱：排骨与花生的做法