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荆芥拌变蛋

菜谱编号:507-449
荆芥拌变蛋是【一溪月】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荆芥拌变蛋”。
荆芥拌变蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸辣,爽口。

荆芥拌变蛋主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
荆芥:适量变蛋:适量
辅助料用量
小米椒:一个蒜蓉:适量
盐:适量生抽:适量
陈醋:适量香油:适量

荆芥拌变蛋的做法步骤

  • 第三步:变蛋剥壳洗净。
  • 第四步:切小块。
  • 第九步:成品。
  • 第八步:浇到变蛋上,食用时变匀即可。
  • 第七步:适量盐,生抽,陈醋,香油调成料汁。
  • 第一步:荆芥择取叶子。
  • 第五步:切好的变蛋放荆芥上。
  • 第六步:蒜蓉,小米椒。
  • 第二步:洗净。
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