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五指毛桃煲老鸽

菜谱编号:507-763
五指毛桃煲老鸽是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五指毛桃煲老鸽”。
五指毛桃煲老鸽
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
老鸽:一只五指毛桃:适量
排骨:适量--
辅助料用量
姜片:几片--

五指毛桃煲老鸽的做法步骤

  • 第八步:时间到,调至保温键。
  • 第五步:焯好的肉冲洗干净,放入电压力锅内。
  • 第二步:老鸽清洗干净用骨剪剪成块。
  • 第十步:成品图。
  • 第四步:冷水下锅放入鸽子,排骨加姜片,料酒焯水。
  • 第六步:放入五指毛桃,加入适量热水。
  • 第七步:启用电源,按蹄筋键煲半小时(老鸽煲久一点)。
  • 第三步:排骨洗净备用。
  • 第一步:五指毛桃洗净备用。
  • 第九步:调入适量盐调味即可。
  • 第十一步:成品图。
  • 五指毛桃煲老鸽做法技巧/窍门/补充说明:

    五指毛桃是煲汤用料,广东,福建两地的人比较知道的!
    老鸽营养丰富,搭配排骨一起煲,味道更佳!

    相关食材:

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