第六步:倒入空心菜梗翻她。
第八步:加入适量盐、白糖、米醋、蚝油、酱油调味即可。
第一步:准备的食材。
第三步:洗干净,准备辣椒、蒜头。
第五步:热油爆香蒜末、辣椒。
第二步:摘取空心菜梗。
第四步:空心菜梗手撕开(这样更入味)。
第七步:加入适量温水她断生。
第九步:成品。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一菜两吃,菜苗用于炒豆豉,菜梗炒酸辣味!
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
空心菜:1斤 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒:2颗 | 蒜末:适量 |
第六步:倒入空心菜梗翻她。
第八步:加入适量盐、白糖、米醋、蚝油、酱油调味即可。
第一步:准备的食材。
第三步:洗干净,准备辣椒、蒜头。
第五步:热油爆香蒜末、辣椒。
第二步:摘取空心菜梗。
第四步:空心菜梗手撕开(这样更入味)。
第七步:加入适量温水她断生。
第九步:成品。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸辣空心梗。
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