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油炸鸡翅

菜谱编号:050-802
油炸鸡翅是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸鸡翅”。
油炸鸡翅
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
鸡翅:数个--
辅助料用量
盐:适量花椒:适量
孜然粉:适量辣椒粉:适量
生抽:适量鸡精:适量
麻油:适量辣椒油:适量
调味料用量
植物油:适量--

油炸鸡翅的做法步骤

  • 第四步:待油沥干装盘淋上麻油,吃时粘上辣椒油即可。
  • 第五步:自做成的辣椒油
  • 第一步:鸡翅调入配料腌制1天左右
  • 第二步:锅里放入植物油,待油温八成热时关小火,下入腌好的鸡翅。
  • 第三步:待两面炸至金黄进捞出沥油
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅

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