花朵甜甜圈馒头
花朵甜甜圈馒头是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花朵甜甜圈馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
母亲节悄无声息地就到了，楼下的花红了树绿了，这几天风特别大，不能出屋活动，宅在家里给妈妈蒸一锅花朵馒头。
甜甜圈的造型增加了馒头的可爱度，同时也能减少蒸制的时间，让馒头熟得更透、更快。
想要馒头光滑细致，好好揉面别偷懒。面团饧几分钟再揉，3、5分钟就光滑了。小技巧掌握了，一点儿不用发愁哈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：170克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干酵母：1·7克 | 牛奶：110克 |
| 天然果蔬粉：适量 | -- |
花朵甜甜圈馒头的做法步骤
花朵甜甜圈馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1·面团无需两次发酵，揉光滑后直接擀片、造型；
2·为防止面坯发酵及表面变干，全程要用保鲜膜覆盖防水分蒸发，或者放冰箱冷藏延缓发酵，等全部完全后再放在温暖湿润处发酵；
3·想要造型不变形，面坯发至1·5倍即可蒸制；想要口感更加暄软，可发至2倍大时再蒸制。