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二米饭

菜谱编号:508-494
二米饭是【小洞天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“二米饭”。
二米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做法简单,营养丰富,白中带黄,诱人食欲。

二米饭主厨:小洞天

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:适量--
辅助料用量
小米:少许--

二米饭的做法步骤

  • 第三步:放入电饭煲中,水量可根据自己的喜好添加。
  • 第二步:淘洗干净后,用纯净水浸泡半小时左右。
  • 第一步:大米、小米放入锅中,小米要适量少一点,多了影响口感。我的比例大约为8:2
  • 第五步:成品。黄白相间,营养丰富。
  • 第四步:米饭做好后,断电焖5分钟左右再打开锅盖,用饭勺将米饭打散。
  • 二米饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1·将淘好的米用水浸泡半小时,口感更好。
    2·米饭做好后,焖5到10分钟口感更好。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:米饭

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的二米饭。

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