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高压锅米饭

菜谱编号:121-055
高压锅米饭是【佛系喵少女】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高压锅米饭”。
高压锅米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

电饭锅煮的饭老是软塌塌的,没有嚼劲,今天就让电饭锅歇业一下,高压锅上岗咯,说来高压锅做的米饭真是颗颗分明,粒粒晶莹,而且不止有卖相还很好吃,有嚼劲,好菜必须配好饭

高压锅米饭主厨:佛系喵少女

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米:1·5碗--
辅助料用量
水:600ML--

高压锅米饭的做法步骤

  • 第三步:500ml的量杯装得满满的,大概就是600ml
  • 第二步:米洗净平铺于高压锅中
  • 第八步:刨开看看,没有糊锅,水分刚刚好
  • 第九步:盛出两碗看看,颗颗分明,粒粒晶莹,很有嚼劲
  • 第六步:煮到减压阀开始摇晃时计时(注意是减压阀摇晃开始计时,而不是减压阀发出声音开始)
  • 第一步:这个碗是13cm的直径,舀一碗半的米备用
  • 第五步:盖上高压锅盖子,大火煮
  • 第七步:一直保持大火,计时4分钟后关火。焖20分钟开盖
  • 第四步:600ml的常温水也加入高压锅,用勺子搅一搅
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:米饭

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