第一步:五花肉用火燎一下猪皮,刮干净洗净备用。
第五步:锅中入油放入冰糖她制糖色。
第十步:肉熟后加盐调味,中火收汁。
第六步:放入肉块煸她一下。
第九步:盖上盖子小火炖四五十分钟左右。
第二步:配料和啤酒准备就绪。
第三步:五花肉切大块装盘。
第十二步:撒入少许白芝麻點缀一下即可享用。
第七步:加入啤酒,白酒,酱油,老抽,各种配料。
第八步:放入开水抹过五花肉煮沸。
第十三步:成品图。
第十一步:收汁后五花肉太香啦,画面也是美美哒!
第四步:锅中入水放入五花肉,加料酒,姜片焯水捞出冲洗干净备用。