菠萝包
菠萝包是【紫夜馨情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款包做了好久了,因为天气冷了,一直懒得动,今天才整理好相片发上来。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面包体配方::适量 | 高筋面粉:150克 |
奶粉:1大勺 | 盐:1/4小勺 |
细砂糖:30克 | 鸡蛋液:1大勺 |
酵母:1小勺 | 水:70克 |
黄油:15克 | -- |
辅助料用量 | |
菠萝皮配方::适量 | 低筋面粉:50克 |
糖粉:25克 | 盐:一小撮 |
鸡蛋液:一大勺 | 奶粉:1/2小勺 |
黄油:30克 | -- |
菠萝包的做法步骤
相关食材:菠萝