椰香咖喱鸡
椰香咖喱鸡是【polaris滴食记】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香咖喱鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
说起咖喱美食，就会让我们想起最容易做的咖喱鸡，但是地道了咖喱鸡，除了香料之外，也不可缺少椰浆，而正因为椰浆，更能激发出咖喱的香味，来上一口，回味中充满着咖喱加上椰子的香气，真是好有满足感和幸福的味道穷，好吃根本停不下来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 童子鸡：半只 | 土豆：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：10克 | -- |
椰香咖喱鸡的做法步骤
椰香咖喱鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆一定要切大块，否则炖煮时间久了，土豆很容易融化，看不见了。
2、在选择椰浆是尽量选择浓椰浆，这样做出来更香味道更浓。
相关食材：咖喱