当前位置:首页 > 菜谱大全 > 夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒

夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒

菜谱编号:508-929
夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒是【吴妈厨房】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒”。
夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

荷塘小炒是以莲藕为主的一道夏日清淡小炒。无论是色泽和营养的配搭,还是在口味上,都可堪称是减肥菜中的经典,纯粹是低卡减脂美食,是夏天餐桌上必不可少的小炒,特别适合夏天需要减肥的人群。

夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒主厨:吴妈厨房

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕片:150克荷兰豆:50克
黑木耳:1小把胡萝卜:1/3个
辅助料用量
兰州百合芯:6个蒜瓣:3瓣

夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒的做法步骤

第六步:颜值高又营养的夏日美食,荷塘月色小她。喜欢的朋友可以去试试。

夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒做法第六步骤

第四步:锅烧热加入植物油,把蒜瓣倒入爆香,再把除了百合外所有处理好的食材一起倒入翻她加盐和鸡精拌匀,倒入水淀粉翻她一下装盘即可。

夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒做法第四步骤

第一步:食材准备好。

夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒做法第一步骤

第五步:好看又好吃的,夏天必不可少的清淡小她,荷塘月色小她就完成了。

夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒做法第五步骤

第三步:锅内烧开水放少许盐把荷兰豆焯水一下捞起,然后把藕片和胡萝卜片也焯水,最后把黑木耳焯水5分钟后捞起待用。

夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒做法第三步骤

第二步:准备盘把點缀的食材摆好盘;藕片用清水加少许白醋浸泡一下(防止氧化),荷兰豆摘去头尾和筋洗净,胡萝卜去皮切片,黑木耳提前浸泡洗净,蒜瓣切片。

夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒做法第二步骤
夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒做法技巧/窍门/补充说明:

焯水要有先后,要最后加入木耳焯水,天热黑木耳别隔夜浸泡,浸泡时间别太久,以免滋生细菌产生毒素;为了保持食材的甜脆,翻炒时要快速翻炒。

夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【吴妈厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜