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金银花蜜枣

菜谱编号:509-326
金银花蜜枣是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金银花蜜枣”。
金银花蜜枣

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

院子里的金银花盛开了,开着窗户,香气顺风就飘进来了。

双花性寒,日常食用不能多了,采了一把,用红糖熬个蜜枣吃。

红糖和大枣可以中和双花的寒性,双花也可以中和红糖和大枣的火气。

金银花蜜枣主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
金银花:1把红糖:100克
去核的大枣:250克--
辅助料用量
清水:若干--

金银花蜜枣的做法步骤

  • 第三步:放食盐。
  • 第十六步:关火。
  • 第十八步:装盘。
  • 第一步:我的金银花。
  • 第二步:摘一把。
  • 第十一步:煮开。
  • 第七步:洗干净的双花。
  • 第十二步:放大枣。
  • 第九步:取红糖。
  • 第八步:去核的大枣,洗净。
  • 第十五步:汤汁快收干。
  • 第五步:放清水浸泡一下。
  • 第四步:放清水,浸泡一下。
  • 第十七步:放凉。
  • 第六步:反复清洗,洗到没有杂质为止。
  • 第十步:红糖和双花放锅里,加清水。
  • 第十四步:冒大泡开始不停搅拌。
  • 第十三步:中火煮。
  • 第十九步:成品。
  • 金银花蜜枣做法技巧/窍门/补充说明:

    取走大枣的糖锅可以煮红糖小米粥哦。

    菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:金银花蜜枣

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